Dominique Bovet- Président
L’Auberge de la Couronne – Fiez

Hervé Renel – Vice-président
Le Ranch – Yverdon-les-Bains

Gérard Barbey – Caissier
Hôtel de Ville – Chavannes-le-Chêne

Fabienne Estoppey – Secrétaire
L’Ecusson Vaudois – Rances

Estelle Hardier – Communication
La Promenade – Yverdon-les-Bains

Olivier Azzola – Membre
Restaurant Y-Parc – Yverdon-les-Bains

Kurt Lüthi – Membre
VD8 – Yvonand

Roberto Biaggi – Membre
Resataurant du Lac – Le Pont

Marc Rochat – Membre
Hôtel du Cygne – Les Charbonnières